De voordelen van vijgenboomsap: het weinig bekende wondermiddel van de natuur
Vijgensap, ook wel vijgenlatex genoemd, is een melkachtige, witte vloeistof die van nature uit de stengels, bladeren of onrijpe vruchten van de vijgenboom ( Ficus carica ) stroomt wanneer ze worden gesneden. Deze plantensubstantie, die lange tijd werd verwaarloosd ten gunste van de vrucht zelf en die gewaardeerd werd om zijn zoetheid en voedingswaarde, biedt desalniettemin talloze therapeutische en cosmetische voordelen.
Het bevat verschillende krachtige bioactieve bestanddelen, waarvan de belangrijkste zijn:
- Ficine : een proteolytisch enzym dat eiwitten kan verteren en opmerkelijke ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen bezit.
- Flavonoïden : natuurlijke antioxidanten die cellen beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen.
- Alkaloïden en polyfenolen : stoffen die bekend staan om hun therapeutische effecten, met name op het gebied van celbescherming.
- Latexproteïnen : essentiële elementen voor de regeneratie van de huid, die genezing en herstel van huidweefsel bevorderen.
