De fudge van mijn moeder

Breng de melk, suiker en boter in een koekenpan op hoog vuur aan de kook en roer regelmatig tot alles goed gemengd is.
Breng aan de kook en laat nog vijf minuten koken op middelhoog vuur.
Klop de chocoladestukjes erdoor tot ze gesmolten zijn (haal de vloeistof van het vuur).
Voeg de marshmallow en het vanille-extract toe en klop tot alles goed gemengd is.
Zodra de ovenschaal is voorbereid door deze af te dekken met aluminiumfolie en in te sprayen met bakspray, giet u de ingrediënten erin.
Laat de schaal minstens een paar uur afkoelen voordat u hem serveert.
Eet smakelijk!

zie vervolg op de volgende pagina