Courgette-, ham- en rijstgratin

1. Verwarm de oven voor op 180°C.

2. Stoom de plakjes courgette 5 minuten, tot ze licht gaar zijn.

3. Meng in een grote kom de courgette, ham, gekookte rijst en zure room.

4. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.

5. Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal.

6. Bestrooi met geraspte kaas.

7. Bak gedurende 20-25 minuten, tot ze goudbruin zijn.

8. Laat het een paar minuten staan voordat u het serveert.