Stappen:
1. Verwarm de oven voor:
◦ Verwarm de oven voor op 190 °C. Bekleed een bakvorm van 25 x 38 cm met bakpapier en vet deze licht in. 
2. Maak het cakebeslag:
◦ Zeef de bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout in een kom. 
◦ Klop in een andere kom de eieren en suiker met een elektrische mixer ongeveer 5 minuten tot een dikke, bleke massa. 
◦ Spatel het vanille-extract en de droge ingrediënten er voorzichtig doorheen.
3. Bak de cake:
◦ Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en verdeel het gelijkmatig. Bak 10-12 minuten, of tot de cake terugveert als je er lichtjes op drukt. 
4. Rol de cake op:
Terwijl de cake warm is, keer je hem voorzichtig om op een schone theedoek bestrooid met poedersuiker. Verwijder het bakpapier en rol de cake (met de theedoek) strak op vanaf de korte kant. Laat hem volledig afkoelen. 
5. Bereid de vulling:
◦ Klop in een mengkom de slagroom, poedersuiker en vanille-extract tot stijve pieken. 
6. Vul de cakerol:
◦ Rol de afgekoelde cake uit en verdeel de slagroomvulling gelijkmatig. Rol hem weer op (zonder de theedoek) en zet hem 1-2 uur in de koelkast om op te stijven. 
7. Maak de ganache topping (optioneel):
◦ Verwarm de slagroom tot hij dampt en giet hem vervolgens over de chocoladeschilfers. Roer tot een glad mengsel. Laat iets afkoelen en giet hem vervolgens over de cakerol voor een rijke afwerking.
8. Serveer en geniet:
◦ Snijd en serveer je chocolade cake rol bestrooid met poedersuiker of versierd met ganache. Perfect voor elke gelegenheid!
Een zachte, rijke chocoladecake gevuld met romige goedheid – deze rol is een gegarandeerde showstopper! 
Serveer en geniet:
◦ Snijd en serveer je chocoladecakerol bestrooid met poedersuiker of versierd met ganache. Perfect voor elke gelegenheid!
Een zachte, rijke chocoladecake gevuld met romige lekkernijen – deze rol is gegarandeerd een showstopper!
