Leeg de yoghurt met een kleine lepel in een kom.
Bewaar het plastic bakje en gebruik het als maatbeker.
Klop de eieren één voor één los en doe ze in de kom.
Klop met een garde.
Weeg de suiker af en voeg deze toe aan de kom.
Meng.
Weeg de bloem af en meng deze met de gist in de kom.
Meng goed en voeg dan de olie toe.
Breek de chocolade in kleine stukjes.
Doe deze in een steelpan en verwarm op zeer laag vuur tot de chocolade smelt. Pas op dat de chocolade niet verbrandt!
Voeg de chocolade toe aan het mengsel.
Giet het beslag in een ingevette vorm.
Bak ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven van 180 °C.
Maak de ganache door de chocolade te smelten in de boter en room.
Voeg de suiker toe.
Verwarm vooral niet te hoog!
Verdeel deze ganache met een spatel over de taart.