Bereiding:

1. Doe de eieren, suiker en boter in een kom en meng goed.

2. Voeg de melk toe en meng, voeg vervolgens geleidelijk het zachte tarwemeel en bakpoeder toe. Meng goed.

3. Giet de helft van het deeg in een vorm van 22 x 12 cm met bakpapier op de bodem.

4. Doe 100 g chocoladecouverture in de vorm.

5. Dan de rest van het deeg en nog eens 100 g chocoladecouverture. Verwarm de oven 35 minuten voor op 180 °C.

6. Terwijl de oven heet is, strijk je met een spatel langs de randen en haal je hem uit de vorm