Deze cheesecake-fruitsalade is de perfecte mix van vers fruit, romige cheesecakevulling en een knapperige topping die elke hap absoluut onweerstaanbaar maakt! Of je hem nu serveert als licht dessert, brunchgerecht of favoriet op een feestje , dit recept zal zeker in de smaak vallen bij iedereen!

🛒Ingrediënten

Voor de fruitsaladebasis:

✔ 2 kopjes aardbeien , kroontjes verwijderd en gehalveerd 🍓
✔ 2 kopjes groene appels , klokhuizen verwijderd en in blokjes gesneden 🍏
✔ 1 kopje rode druiven , gehalveerd 🍇
✔ 1 kopje granola of verkruimelde graham crackers (voegt een knapperige cheesecake-korst toe!) 🍪
✔ 1 kopje karamelsaus (in de winkel gekocht of zelfgemaakt om eroverheen te sprenkelen!) 🍯

Voor de cheesecakevulling:

✔ 225 gram roomkaas , zacht 🧀 (voor de rijke cheesecake-smaak!)
✔ ½ kopje poedersuiker (voegt zoetheid toe zonder korrelig te zijn!) 🍚

✔ ½ kopje Griekse yoghurt of zure room  (voor een romige en licht pittige smaak!)  🥛
✔ 1 theelepel vanille-extract  (versterkt de cheesecake-smaak!)  🌿
✔ ½ theelepel citroenschil (optioneel)  (voegt een frisse citrusachtige twist toe!) 🍋

Routebeschrijving

LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰💕