Verwarm de oven voor op 180 °C.
Kook de pasta in kokend gezouten water al dente. Giet af.
Bak de spekjes in een koekenpan tot ze knapperig zijn.
Verdeel de pasta over ovenschaaltjes. Hol voor elk ei een klein nestje uit.
Breek een ei in elk pastanestje.
Leg het spek eromheen.
Meng in een kom de room met de Parmezaanse kaas, breng op smaak met zout en peper en giet dit over de ovenschaaltjes.
Bak 11 minuten.
Serveer warm en geniet ervan!
⏰Bereidingstijd: 10 min.
🔥Calorieën: Ongeveer 400 per portie.
💡Tips: Voeg verse kruiden toe voor een extra vleugje smaak!
