Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Verkruimel een ovenschaal van 23 x 33 cm. 2. Blancheer de broccoli: Als u verse broccoli gebruikt, blancheer deze dan in kokend water of een snelkookpan tot deze gaar is, ongeveer 5 minuten. Volg de kookinstructies op de verpakking als u diepvriesbroccoli gebruikt. Giet af en zet apart. Stap 3: **Bereid de ingrediënten voor:** – Doe de champignonsoep, mayonaise, zure room, melk, gesnipperde ui, gehakte knoflook, zout, zwarte peper en paprikapoeder (indien gebruikt) in een grote kom. Meng goed. – Doe de gekookte rijst, 1 1/2 eetlepel verkruimelde cheddar kaas en de broccoliblokjes. Pas als alles goed gemengd is, verandert er niets. 4. **Stel ten slotte de ovenschotel samen:** – Giet het mengsel in de voorbereide ovenschaal. Verdeel het gelijkmatig. Maak een papje met de resterende 1/2 eetlepel verkruimelde cheddar kaas. 5. Optionele topping: Als je van een verkruimelde topping houdt, meng dan Ritz crackers of verkruimeld paneermeel met de gesmolten boter. Giet dit mengsel over de kaas. THE PUBLIC 6. **Bakken:** – Plaats 30 tot 35 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de bodem goudbruin is en de ovenschotel borrelt. 7. **Serveren:** – Haal de ovenschotel uit de oven en laat hem iets afkoelen voor het serveren.

WAARDEREN