Brigadeiro (Braziliaanse chocoladetruffels)

Als het een beetje dikker wordt, goed roeren, de chocolade toevoegen en goed roeren.
Stap 6

Haal van het vuur en doe het mengsel in een ingevette ovenschaal. Zet het 1 tot 2 uur in de koelkast, met de plasticfolie dicht.

Stap 7

Vet je handen in met boter of olie en rol de truffels op zoals je wilt (15 gram wordt aanbevolen).

Stap 8

Bestrooi met chocolade.