Verse peterselie. Bereiding: 1. Snijd de ui in dunne plakjes en laat deze ongeveer 10-15 minuten weken in koud water met azijn. Hierdoor wordt de ui beter verteerbaar en malser.
2. Giet de bonen af en spoel ze onder stromend water om het conserveringsvocht te verwijderen.
3. Meng de uitgelekte bonen, de uitgelekte en met een vork geflambeerde tonijn en de uitgelekte ui in een kom.
4. Breng op smaak met een royale scheut extra vierge olijfolie, een snufje zout en peper, en meng voorzichtig.
5. Laat het minimaal 30 minuten in de koelkast rusten voordat u het serveert. Het is zelfs nog lekkerder als u het een paar uur van tevoren klaarmaakt.
6. Garneer naar smaak met verse peterselie of oregano.
Voorbereiding:
1. Snijd de ui in dunne plakjes en laat deze ongeveer 10-15 minuten weken in koud water met azijn. Hierdoor wordt de ui beter verteerbaar en malser.
2. Giet de bonen af en spoel ze onder stromend water om het conserveringsvocht te verwijderen.
3. Meng de uitgelekte bonen, de uitgelekte en met een vork geflambeerde tonijn en de uitgelekte ui in een kom.
4. Breng op smaak met een royale scheut extra vierge olijfolie, een snufje zout en peper, en meng voorzichtig.
5. Laat het minimaal 30 minuten in de koelkast rusten voordat u het serveert. Het is zelfs nog lekkerder als u het een paar uur van tevoren klaarmaakt.
6. Garneer naar smaak met verse peterselie of oregano.
Voorbereiding:
1. Snijd de ui in dunne plakjes en laat deze ongeveer 10-15 minuten weken in koud water met azijn. Hierdoor wordt de ui beter verteerbaar en malser.
2. Giet de bonen af en spoel ze onder stromend water om het conserveringsvocht te verwijderen.
3. Meng de uitgelekte bonen, de uitgelekte en met een vork geflambeerde tonijn en de uitgelekte ui in een kom.
4. Breng op smaak met een royale scheut extra vierge olijfolie, een snufje zout en peper, en meng voorzichtig.
5. Laat het minimaal 30 minuten in de koelkast rusten voordat u het serveert. Het is zelfs nog lekkerder als u het een paar uur van tevoren klaarmaakt.
6. Garneer naar smaak met verse peterselie of oregano.
—
Advies:
Je kunt er ook cherrytomaatjes, zwarte olijven of komkommer aan toevoegen voor een rijkere, frissere variant.
Uitstekend als voorgerecht of hoofdgerecht.
Een lichte nicotinecocktail, eventueel vergezeld van plakjes rustiek brood.
—
Advies:
Je kunt er ook cherrytomaatjes, zwarte olijven of komkommer aan toevoegen voor een rijkere, frissere variant.
Uitstekend als voorgerecht of hoofdgerecht.
Een lichte nicotinecocktail, eventueel vergezeld van plakjes rustiek brood.
—
Advies:
Je kunt er ook cherrytomaatjes, zwarte olijven of komkommer aan toevoegen voor een rijkere, frissere variant.
Uitstekend als voorgerecht of hoofdgerecht.
Een lichte nicotinecocktail, eventueel vergezeld van plakjes rustiek brood.
