1️⃣ 🔥Verwarm de oven voor.
Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht).

2️⃣ 🥐Bereid het deeg voor
. Rol het bladerdeeg uit. Snijd elk deeg in 6 rechthoeken.

3️⃣ 🧀🥩Garnering:
Leg op elk rechthoekje een dubbelgevouwen plakje ham en een stukje kaas. Bestrooi licht met zout, peper en oregano.

4️⃣ 🔄Rol
elke rechthoek strak op tot een klein rolletje. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

5️⃣ 🥚Bruin
Bestrijk de broodjes met eigeel en bestrooi ze met sesamzaadjes.

6️⃣ 🍲Bak
gedurende 18 tot 20 minuten, tot de broodjes goudbruin en knapperig zijn.

7️⃣ 🌿Serveren
Geniet warm, met een groene salade of als aperitief met tomaten- of mosterdsaus.

Tip om het recept makkelijker te maken

💡Maak de broodjes van tevoren klaar en bewaar ze rauw in de koelkast. Je hoeft ze alleen nog maar te bakken als je er klaar voor bent.

Ingrediënt om te ruilen

🔄Vervang de ham door gerookte zalm voor een verfijndere versie.

Kooktip

🔥Wilt u de kaas nog vloeibaarder hebben, voeg dan een beetje crème fraîche toe aan de ham voordat u hem oprolt.