Opmerkingen en tips
Als u nog tomaten over hebt, leg ze dan op een grote schaal, bestrooi ze met grof zout, laat ze in de zon drogen, sluit ze af in plastic zakken en bewaar ze in de koelkast.
Veelgestelde vragen:
Hoe kan ik tomaten het hele jaar door bewaren? Om tomaten het hele jaar door te bewaren, moet je een specifiek recept volgen: rooster ze in de oven met olie, knoflook, tijm en rozemarijn en bewaar ze vervolgens in glazen potten op een droge plaats.
Welke ingrediënten heb je nodig om tomaten te bewaren?
Je hebt 5 kg kleine, vlezige tomaten nodig, 30 ml olijfolie per pot, een bol knoflook, tijm of rozemarijn en zout.
Wat moet ik doen als ik tomaten over heb?
Als je tomaten over hebt, doe ze dan in een grote schaal, bestrooi ze met grof zout, laat ze in de zon drogen, sluit ze af in plastic zakken en bewaar ze in de koelkast.
