Ingrediënten (voor 4 personen):
1 pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
200 g kipfilet (of restje gebraden kip)
100 ml barbecuesaus (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
150 g geraspte mozzarella
1 rode ui, fijngesneden
1 rode paprika, in dunne reepjes (optioneel)
