Gekookte eieren zijn een ware voedingsbron – boordevol hoogwaardige eiwitten, gezonde vetten, vitamines en mineralen. Maar zoals met de meeste gezonde voedingsmiddelen kan het eten van te veel eieren onbedoelde bijwerkingen hebben . Matiging is de sleutel, vooral als je dagelijks meerdere eieren eet.
Hieronder volgt een gedetailleerd overzicht van wat er kan gebeuren als u te veel gekookte eieren eet:
1. 🩸Verhoogde cholesterolwaarden
Elke grote eidooier bevat ongeveer 180-200 mg cholesterol . Hoewel dit met mate niet per se schadelijk is, kan het bij overmatige consumptie een probleem worden.
De aanbevolen dagelijkse cholesterollimiet voor gezonde volwassenen bedraagt ongeveer 300 mg .
Als u meer dan 3–4 hele eieren per dag eet , kunt u deze hoeveelheid gemakkelijk overschrijden.
Hoewel uit recent onderzoek blijkt dat cholesterol in de voeding bij de meeste mensen geen significante invloed heeft op het cholesterolgehalte in het bloed, reageren sommige mensen er hyper op : hun LDL-cholesterolgehalte (slechte cholesterol) kan sterk stijgen bij een hoge consumptie van eieren.
⚠️Op den duur kan een verhoogd LDL-cholesterolgehalte leiden tot plaquevorming in de slagaderen , een beperkte bloedstroom en een verhoogd risico op hartziekten of beroertes , vooral bij mensen met reeds bestaande hartaandoeningen.
2. 🤢Spijsverteringsproblemen en een opgeblazen gevoel
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰💕
