Appeltaart zonder bloem met havermout, walnoten en abrikozen: een gezondere versie van een klassiek dessert.

Waarom je dol zult zijn op dit recept:
Dit recept is een ware schatkamer aan smaken en texturen en biedt een stevigere, voedzamere versie van de traditionele appeltaart. Hier zijn slechts enkele redenen waarom het je hart zal veroveren:
Voedzame ingrediënten: Elk ingrediënt biedt gezondheidsvoordelen, van vezelrijke havermout tot omega-3-rijke noten.

Natuurlijk zoet: Het gebruik van appels, gedroogde abrikozen en een verlaagd suikergehalte zorgt voor een lager totaal suikergehalte, waardoor het een uitstekende optie is voor mensen die op hun suikerinname letten.

Glutenvrije traktatie: Door havermout in plaats van bloem te gebruiken, is deze taart een heerlijk glutenvrij dessert waar iedereen van kan genieten.
Veelzijdige smaak: De toevoeging van walnoten en abrikozen zorgt niet alleen voor extra textuur, maar ook voor extra smaaklagen die de algehele smaak van de taart versterken.
Voedingsvoordelen
: Vezelrijk: Haver en appels zijn rijk aan vezels, wat bijdraagt ​​aan een goede spijsvertering.
Vitaminen en mineralen: Appels zijn een goede bron van vitamine C, terwijl abrikozen vitamine A en E leveren. Walnoten zijn rijk aan antioxidanten en omega-3-vetzuren, die goed zijn voor de hartgezondheid.
Energieboost: Deze taart zit boordevol ingrediënten die zorgen voor langdurige energie, waardoor het een uitstekende keuze is voor een stevig ontbijt of een snack na het sporten.
Voedingsinformatie
: Glutenvrij: Perfect voor mensen met glutenintolerantie of coeliakie, omdat er havermout in plaats van traditionele bloem wordt gebruikt. Zorg ervoor dat uw havermout gecertificeerd glutenvrij is om kruisbesmetting te voorkomen.
Geschikt voor vegetariërs: Dit recept is geschikt voor vegetariërs en kan veganistisch gemaakt worden door de eieren te vervangen door een eivervanger zoals lijnzaadeieren.
Kooktips

vervolg op de volgende pagina