Serveertip:
Laat de appels iets afkoelen en schik ze op dessertbordjes. Besprenkel met warme karamelsaus en garneer met kaneelroom.
Serveersuggesties
Serveer warm met vanille-ijs of een frisse salade van groene appel.
Geniet ervan met een kopje thee of koffie voor een heerlijke dessertervaring.
Garneer met extra kaneel of een snufje gehakte walnoten voor extra textuur.
Kooktips
Zorg ervoor dat het bladerdeeg koud is wanneer u de appels verpakt, om te voorkomen dat het te zacht wordt en moeilijk te verwerken.
Houd de karamel goed in de gaten tijdens het bakken, want deze kan snel verbranden zodra hij donker begint te worden.
Laat de kaneelroom tot het moment van serveren in de koelkast staan om de opgeklopte textuur te behouden.
Voedingswaarde
Appels leveren voedingsvezels en essentiële vitamines, waaronder vitamine C.
Slagroom zorgt voor een rijkere smaak en een dosis calcium, maar wees voorzichtig met portiegroottes.
Kaneel heeft antioxiderende eigenschappen en kan helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.
Voedingsinformatie
Bevat zuivel en gluten.
Kan glutenvrij gemaakt worden door glutenvrij bladerdeeg te gebruiken.
Voedingsinformatie (per portie)
