Appel-kaneelpannenkoeken

Ingrediënten

  • 250 gram volkoren (spelt)meel
  • snufje zout
  • 2 eieren
  • 2 theelepels kaneelpoeder
  • 500 ml melk
  • boter
  • 1-2 stevige appels, bijvoorbeeld Jonagold
  • eventueel een handje rozijnen

voor 8 pannenkoeken
Ontbijt, lunch, dessert

  • Bereidingstijd: 30 minuten