¼ tl zout
100 g zachte boter
150 g suiker
2 eieren
1 tl vanille-extract
120 ml gefermenteerde melk (of melk + 1 el citroensap)
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet een ronde bakvorm van 22 cm in.
Bereid de karamel: Smelt de boter met de bruine suiker in een steelpannetje. Giet dit op de bodem van de vorm.
Schik het fruit: Schik de ananasschijfjes op de karamel en verdeel de cranberries erover en ertussen.
Bereid het beslag:
