Wat dit recept zo heerlijk maakt:
Snel en gemakkelijk: Dit recept is ideaal voor beginnende bakkers of mensen met een drukke agenda, omdat het slechts een paar eenvoudige ingrediënten vereist en in een mum van tijd klaar is.
De gelaagde smaak is absoluut verrukkelijk, dankzij de combinatie van de zachte amandelcake en de rijke vanillecrème.
Prachtige uitstraling: Deze cake is perfect om aan gasten te presenteren dankzij de gesneden amandelen die de bovenkant versieren.
Experimenteer gerust met het beslag en de vulling door verschillende notenmeelsoorten of gehakte noten te gebruiken.
De cake is maximaal twee dagen houdbaar op kamertemperatuur of vier dagen in de koelkast indien bewaard in een luchtdichte verpakking. De cake zal na verloop van tijd iets zachter worden, maar maak je geen zorgen, hij zal nog steeds heerlijk smaken.
Wat maakt dit recept zo heerlijk?
Dit recept is ideaal voor bakkers van alle niveaus, omdat er weinig ingrediënten nodig zijn en het slechts uit een paar eenvoudige stappen bestaat.
Smaaklagen: Een smeuïge amandelcake met een rijke custardtopping is een heerlijk dessert.
Aantrekkelijke presentatie: De topping van gesneden amandelen tilt het gerecht naar een hoger niveau, geschikt voor een diner.
Aanpassen:
Experimenteer gerust met andere notenmeelsoorten of gehakte noten, of gebruik bijvoorbeeld chocolade- of citroencustard in plaats van vanille.
De rest staat op de volgende pagina.
