1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
2. Klop in een kom de eieren en de suiker schuimig.
3. Voeg het amandelmeel en de gesmolten boter toe en meng goed.
4. Giet het mengsel in een ingevette vorm.
5. Bak ongeveer 20 minuten, of tot de cake goudbruin is en een satéprikker er schoon uitkomt.
vervolg op de volgende pagina
