Als ik lui ben, maak ik altijd dit dessert. “Napoleon in een glas”: je moet je vingers erbij aflikken. In 2 minuten op.

Doe de kruimels die overblijven in de pan.

Zet de pan op het vuur, op middelhoog vuur.

Bak tot ze goudbruin zijn en blijf roeren om aanbranden te voorkomen. Dit duurt ongeveer 8 tot 10 minuten.

Bereiding van de vla:

Giet de suiker in een koekenpan met antiaanbaklaag en voeg de eidooiers toe.

Giet de melk erbij en klop alles goed door elkaar.

Voeg de bloem toe en klop opnieuw tot een glad mengsel.

Zet de pan op het vuur, op middelhoog vuur.

Kook de room tot hij dikker wordt, ongeveer 6 tot 10 minuten.

Haal de pan van het vuur en laat de room afkoelen.

Het samenstellen van de desserts:

vervolg op de volgende pagina