Maak los met een vork voor het serveren.
3️⃣ Bereid de goudbruine bakbananen:
Pel de bananen en snijd ze in stukken.
Meng in een kom de bloem en milde kerriepoeder.
Rol de stukjes bakbanaan door dit mengsel zodat ze licht bedekt zijn.
Verhit 1 eetlepel olie in een pan en bak de bananen goudbruin en knapperig.
4️⃣ Serveer met de dikke tomatensaus:
Schep een flinke klodder tomatensaus op het bord als bijgerecht.
🌟 Tips & trucs:
✅ Mals en smaakvol: Voor nog malser rundvlees, marineer 1 uur voor het bakken.
✅ Een pittiger gerecht: Voeg wat meer chili toe voor een pittiger effect.
✅ Knapperige bananen: Zorg ervoor dat de pan niet te vol zit, zodat ze gelijkmatig bruin worden.
❄ Bewaren:
🕒 In de koelkast: 2 tot 3 dagen in een luchtdichte verpakking.
🔥 In de vriezer: Tot 2 maanden (zonder bakbananen). Opwarmen in een pan met een scheutje water.
