Los 100 g aardbeiengelatine op in 500 ml kokend water en zet in de koelkast.
Voeg de melkpoeder, gezoete gecondenseerde melk en gezoete gecondenseerde melk toe en mix 1 minuut.
Mix tot een gladde massa.
Giet in plastic bekertjes.
Laat in de koelkast staan tot het mengsel is opgesteven en steek in elk glas een houten stokje.
Smelt de couverturechocolade in de magnetron of au bain-marie. Schep het aardbeienijs in de gesmolten chocolade en laat het een paar minuten afkoelen.
