Voor gelatinepoeder: Meng het gelatinepoeder met water en laat het 5 tot 10 minuten weken.
Voor gelatineblaadjes: Week de gelatineblaadjes 5 tot 10 minuten in koud water tot ze zacht zijn.
Voeg de gelatine toe:
Voor gelatinepoeder: Week de gelatine (niet verhitten!). Voeg de aardbeienpuree toe en roer tot alles volledig is opgelost.
Voor gelatineblaadjes: Knijp het overtollige water uit de gelatineblaadjes en verwarm ze (niet verhitten!). Voeg de aardbeienpuree toe. Roer tot de gelatine volledig is opgelost.
