De taart samenstellen: Verdeel de room over de speculoosbodem en strijk de bovenkant glad.
De aardbeien toevoegen: Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze doormidden of in dunne plakjes, naar wens. Schik ze harmonieus op de room.
Afwerking (optioneel): Verwarm de aardbeienjam zachtjes en bestrijk het fruit ermee voor een glanzend effect.
Rusttijd: Zet de taart minstens 2 uur in de koelkast voor het serveren.
Serveer gekoeld en geniet ervan!
