Zout en peper
Een beetje nootmuskaat (optioneel)
Boter voor het gerecht
Bereiding:
1. Kook de aardappelen voor:
Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes.
Kook ze 10 minuten in gezouten water (ze moeten nog een beetje stevig blijven).
Giet ze uit en zet ze apart.
2. Bereid de worsten en ui:
Verhit de olie in een koekenpan.
Smoor de ui en knoflook tot ze zacht zijn.
