Aardappelschotel Cheeseburger

Routebeschrijving:

Verwarm de oven voor op 175 °C en spray een ovenschaal van 23×33 cm in met antiaanbakspray.
Bak het rundergehakt en de ui in een grote pan gaar.
Leg de aardappelen op de bodem van een ovenschaal en bestrooi met zout en peper.
Verdeel ongeveer 1/3 van het gehaktmengsel gelijkmatig over de aardappelen en bestrooi met 1/3 van de geraspte kaas. Herhaal dit proces nog twee keer.
De laatste laag moet de resterende kaas zijn.
Meng de cheddarkaassoepmix, melk en gecondenseerde melk in een kom. Giet het mengsel over de aardappelen en het rundvlees.
Bedek de bakplaat met aluminiumfolie en bak 1 uur. Verwijder de folie en bak de kaas nog 15 minuten tot de kaas goudbruin is.