Aardappelbrood met kaas gebakken in een pan

Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Vet de pan eventueel licht in met boter, zelfs als er al boter in het deeg zit.
Leg het gevulde brood in de pan en bak het ongeveer 3-4 minuten per kant, of tot het goudbruin is en de kaas gesmolten is. Het brood moet lichtjes rijzen.
Serveren:
Geniet van je warme, kaasachtige aardappelbrood rechtstreeks uit de pan, bij voorkeur wanneer de kaas gesmolten en plakkerig is.
Optioneel: Serveer met een portie zure room of een saus naar keuze voor extra smaak.
Deze aardappelroerbak met kaas combineert de goede eigenschappen van aardappelen, de rijke smaak van kaas en het comfort van versgebakken brood – allemaal zonder dat je een oven of ingewikkelde ingrediënten nodig hebt. Perfect voor een gezellige maaltijd of een vullende snack!