Volgens neurologen en slaapspecialisten kan het avondeten een belangrijke rol spelen bij een goede nachtrust. Hier zijn de belangrijkste punten:

Diner 2 tot 3 uur voor het slapengaan
- Hierdoor kan de maag het voedsel verteren voordat u gaat slapen.
- Als u te kort voor het slapengaan eet, kan dit reflux, brandend maagzuur en een verstoorde diepe slaap veroorzaken.
Vermijd zware en vette maaltijden in de avond
- Voedingsmiddelen met veel vet of eiwitten kunnen de spijsvertering vertragen en het moeilijker maken om in slaap te vallen.
- Kies voor lichte en evenwichtige maaltijden: groenten, matige eiwitinname en volkoren granen.
Beperk stimulerende middelen
- Koffie, thee, chocolade en energiedrankjes in de avond kunnen de slaap vertragen.
- Alcohol kan ervoor zorgen dat u snel in slaap valt, maar uw slaap ook versnippert.
Pas je aan volgens je biologische ritme
- Mensen die laat naar bed gaan, kunnen ook later eten, maar zorg er wel voor dat er voldoende tijd is voor het slapengaan.
- Luister ook naar uw hongersignalen: naar bed gaan met een volle of helemaal lege maag kan oncomfortabel zijn.

Praktische samenvatting : als u om 23.00 uur naar bed gaat, is het ideale diner rond 20.00-20.30 uur, licht en uitgebalanceerd.