Ben je op zoek naar een fris en smaakvol gerecht met een pittige bite? Zoek dan niet verder dan onze pittige guacamole. Dit recept combineert de romige zoetheid van rijpe avocado’s met de pittige kick van jalapeño’s, perfect in balans met citroensap, tomaten en verse koriander. Of je nu een feestje geeft, een snack bereidt of op zoek bent naar een levendige topping voor je taco’s en salades, deze guacamole zal zeker indruk maken. Hij is snel klaar, boordevol voedzame ingrediënten en barst van de smaak, waardoor hij een must-have is in je culinaire repertoire.

Ingrediënten:
3 avocado’s
, 3 eetlepels citroensap,
1 middelgrote ui
, 2 tomaten,
verse koriander,
1 chilipeper (jalapeño of een andere hete chili naar keuze)
, zout,
zwarte peper,
maïs (optioneel).
Bereidingswijze:

Lees verder op de volgende pagina