Geniet van deze rundernek, zachtjes gestoofd voor ultramals vlees, op smaak gebracht met groenten en rode wijn. Een verwarmend en voedzaam gerecht, ideaal voor lange winteravonden.🍷🌿
Ingrediënten 🍽️: 1,2 kg runderribstuk, 🥩
2 uien 🧅
, 3 teentjes knoflook 🧄
, 2 wortels, 🥕
2 stengels bleekselderij 🍃
, 1 glas rode wijn, 🍷
500 ml runderbouillon, 🍲
1 bouquet garni, 🌿
2 eetlepels olijfolie, 🌿
zout en peper. 🧂
Bereidingswijze 👩🍳:
Meng de ingrediënten:
