Deze plant wordt vaak als onkruid beschouwd, maar is in werkelijkheid een echte schat.

In onze tuinen en velden worden sommige planten vaak gezien als louter invasief onkruid. Toch hebben veel ervan onvermoede voordelen voor de gezondheid, voeding en zelfs cosmetische en medicinale toepassingen. Vandaag belichten we een van deze onderschatte planten, die veel meer erkenning verdient.

Een plant met duizend onnoemelijke deugden. Onder de planten die maar al te vaak het doelwit zijn van uitroeiing, bezitten sommige opmerkelijke medicinale, nutritionele en ecologische eigenschappen. Deze botanische schat, onbekend bij het grote publiek, wordt desondanks al eeuwenlang gebruikt in diverse traditionele geneeswijzen. Indrukwekkende voedingsrijkdom. Deze plant zit boordevol essentiële vitamines, met name vitamine A, C en K, en talloze mineralen zoals ijzer, magnesium en calcium.