Een snel en eenvoudig recept dat basisingrediënten combineert voor een heerlijk resultaat. Deze hartige kaas- en lente-uiburgers worden gemaakt zonder gist of oven, perfect als tussendoortje of snelle maaltijd. Volg de stappen om deze knapperige en smaakvolle kleine wondertjes te maken!

Ingrediënten voor 3 tot 4 burgers
Voor het beslag:
95 ml water
1,5 g zout (ongeveer 1/4 theelepel)
150 g bloem (ongeveer 1 kopje)
Een snufje bakpoeder
Voor de vulling:
30 g fijngesneden groene ui
50 g geraspte kaas (Emmental, Cheddar of Mozzarella)
Voor het paneermeel:
1/4 kopje bloem (30 g)
1/4 kopje maizena (30 g)
Om te frituren:
20 g gezouten boter
Frituurolie
Stappen om deze lekkernijen te bereiden: Geen gist of oven nodig
Goudbruine en knapperige hartige burgers bedekt met groene ui en gesmolten kaas