Knoflook is gezond, maar giftig voor deze 4 soorten mensen
Knoflook wordt vaak beschouwd als een wondermiddel. Het wordt al eeuwenlang gebruikt vanwege zijn medicinale en culinaire eigenschappen en zou het immuunsysteem versterken, de bloedsomloop verbeteren en zelfs negatieve energieën afstoten, volgens sommige populaire overtuigingen.
Maar wees gewaarschuwd: het eten van knoflook is niet zonder risico’s. Wist je dat sommige mensen knoflook beter kunnen vermijden, omdat het hun gezondheid kan schaden? Hier zijn vier situaties waarin knoflook een echte vijand voor je lichaam kan worden.
Mensen met een leverziekte moeten voorzichtig zijn.
Van knoflook wordt vaak gezegd dat het goed is voor de lever, maar dat is niet altijd waar. Bij leveraandoeningen, zoals hepatitis of leverontsteking, kan het eten van knoflook de situatie verergeren. Dit komt doordat knoflook…
Irriterende eigenschappen die de ontsteking kunnen verergeren en verdere irritatie van dit kwetsbare orgaan kunnen veroorzaken.
Overmatige consumptie kan bovendien de leverenzymen verstoren en de vetvertering bemoeilijken, waardoor de lever nog kwetsbaarder wordt.
Niet gebruiken als: u lijdt aan hepatitis, leververvetting (hepatische steatose) of andere leveraandoeningen.
Mensen met oogaandoeningen moeten hun consumptie beperken
Een oud gezegde uit de Chinese geneeskunde luidt: “Knoflook heeft honderd voordelen, maar het is schadelijk voor de ogen.” Deze opvatting is gebaseerd op het feit dat bepaalde stoffen in knoflook, zoals allicine , het slijmvlies van de ogen kunnen irriteren en aandoeningen zoals droge ogen, conjunctivitis en vermoeide ogen kunnen verergeren.
