Ingrediënten (voor 2 personen)
2 grote plakken Parijse ham
100 g kaas (in blokjes gesneden Emmentaler, Comté of Goudse kaas)
8 cherrytomaten
6 augurken
1 handvol kropsla (of babysla)
1 kleine bosui (optioneel)
Een paar takjes bieslook of verse peterselie
Voor de lichte vinaigrette:
