Ingrediënten:
Voor de biscuits (2 naturel en 2 chocolade):
250 g bloem
50 g ongezoet cacaopoeder
250 g suiker
6 eieren 🥚
1 zakje bakpoeder
1 snufje zout
Voor de vanillecrème:
500 ml melk
100 g suiker
50 g maïzena
4 eidooiers
1 vanillestokje of 1 tl extract
200 g zachte ongezouten boter
Voor de chocoladeganache:
200 g pure chocolade
20 cl slagroom
Voor de decoratie:
Pure en witte chocoladeschaafsel 🍫
