Deze aardappelen zijn ideaal om te knabbelen of als voorgerecht te serveren dankzij hun knapperige buitenkant en malse binnenkant. Deze snacks zijn populair geworden dankzij Shakey’s Pizza en zijn ongelooflijk verslavend. Deze pizzeria opende zich in maart 2022 voor het eerst in Singapore, in de Lucky Plaza, en breidde zijn aanwezigheid uit vanuit de Filipijnen en de Verenigde Staten. Het was dus een subtiele hint dat ik dit echt moest doen. Hier is mijn interpretatie die er nauw op lijkt. Ik heb ook mijn eigen versie van hun dip gemaakt, omdat ik de smaak ervan niet goed kan identificeren.