De afgelopen decennia zijn antiaanbakpannen enorm populair geworden vanwege hun praktische eigenschappen. Dit type pan, bijna altijd voorzien van een interne teflonlaag, heeft een revolutie teweeggebracht in de manier waarop we thuis koken. Door gebruik en afwassen verliezen deze pannen vaak hun antiaanbakeigenschappen en worden ze in sommige gevallen zelfs gevaarlijk voor de gezondheid. Als ze bijvoorbeeld bekrast raken, moeten ze onmiddellijk worden weggegooid en vervangen . Antiaanbakpannen kunnen worden hersteld en dat is niet eens zo moeilijk als het lijkt. Er bestaan veel verschillende methoden en elk daarvan helpt ons om de pan er weer als nieuw uit te laten zien.

Hoe je een antiaanbakpan herstelt

De meest gebruikelijke methode is om een olie te gebruiken om de oppervlaktelaag van de pan te bedekken.
Arachideolie

Voordat u deze methode gebruikt, moet u de pan grondig reinigen om vlekken en voedselresten te verwijderen. Nadat u de pan hebt schoongemaakt en grondig hebt gedroogd, brengt u een dun laagje pindaolie aan op het oppervlak en plaatst u de pan 60 tot 90 seconden op het fornuis.

Wordt vervolgd op de volgende pagina