Romige orzo met chorizo, Parmezaanse kaas en spinazie: een troostend diner. 🍝🌿🧀
Geniet van deze romige orzo, subtiel op smaak gebracht met pittige chorizo en geserveerd met spinazie en Parmezaanse kaas. Een eenvoudig, snel en o zo smaakvol gerecht, ideaal voor avonden waarop je trek hebt in iets troostends. 😍
Ingrediënten 🍽️ :
200 g orzo pasta 🍝
150 g chorizo (mild of pittig, naar smaak) 🌶️
100 g verse spinazie 🌿
1 ui 🧅
2 teentjes knoflook 🧄
500 ml groentebouillon 100 ml 🍲
slagroom 🥛
50 g geraspte Parmezaanse kaas 🧀
1 el olijfolie 🌿
Zout en peper 🧂
Verse tijm 🌿
Bereidingsstappen 👩🍳 :
