Ingrediënten:
* 2 steaks (ossenhaas of rumpsteak)
* 250 g pasta (penne, tagliatelle, enz.)
* 1 gesnipperde ui
* 2 geperste teentjes knoflook
* 1 rode paprika, in blokjes
* 100 g champignons in plakjes
* 200 ml slagroom *
50 g geraspte Parmezaanse kaas
* Versgemalen zwarte peper
* Olijfolie
* Zout
