Ingrediënten:
1 hele kip
, 1 citroen, gehalveerd, 4 teentjes knoflook, tijm, rozemarijn, zout, peper, 30 g zachte boter. Bereidingswijze: Bereid de kip voor: Doe de kruiden, citroen en knoflook in de kip. Kruiden: Bestrijk de huid rondom met boter, zout, peper en kruiden. Bakken: Bak 1 uur en 15 minuten op 200 °C en bedruip elke 20 minuten met het braadvocht. Praktische informatie: Bereiding: 15 min. Kooktijd: 75 min. Calorieën: ca. 300 kcal/portie
