Vijf dingen die je nooit door de gootsteen mag gieten

Van eiwitten tot olie, van koffiedik tot vet: dit zijn een aantal min of meer vloeibare stoffen die u nooit door de gootsteen mag gieten.

Wat hebben eiwitten,  koffiedik,  olie  en  vet en andere producten met elkaar gemeen   ? Simpel, het zijn allemaal dingen die je  niet door de gootsteen moet spoelen  . We hebben het hier zonder onderscheid over de  badkamer-  en  keukengootsteen  , omdat het onderwerp even belangrijk is. Zoals ik al zei, er zijn  dingen die je nooit, nooit door de gootsteen moet spoelen , zelfs niet onnadenkend. Onze ecologische acties betekenen ook dat we aandacht besteden aan kleine dagelijkse gebaren.

En hoewel sommige materialen natuurlijk nooit in de gootsteen belanden (vooral vaste stoffen, van eierschalen tot zaden, van rijstkorrels tot tissues), zijn andere  veel gevaarlijker . Het risico? Niet alleen schadelijk voor de planeet, maar ook voor leidingen en systemen. Onherstelbaar.

Wat je niet door de gootsteen moet gooien
  • 1. Olie en vet
  • 2. Chemicaliën
  • 3. Geneesmiddelen en medische producten
  • 4. Koffiedik
  • 5. Eiwit

Olie en vet

Als het om gebruikte olie gaat, denken veel mensen dat het hen niets kan schelen, omdat ze altijd voorzichtig zijn om overgebleven blikjes in een fles te gooien om mee te nemen naar het eco-eiland. In werkelijkheid geldt dit voor alle oliën, en dus ook voor dierlijke vetten. Dus hoe zit het met de bodem van de pan waarin je met boter hebt gekookt? Giet die nooit door de gootsteen. Hetzelfde geldt voor restjes spek of pancetta, en voor alle vetten en oliën.

Deze producten kunnen  in de leidingen stollen,  waardoor afzettingen ontstaan die de leidingen verstoppen. Bovendien kunnen oliën en vetten het water verontreinigen en milieuproblemen veroorzaken. Om deze problemen te voorkomen, kunt u frituurolie het beste in een afgesloten container verzamelen en naar een stortplaats of eco-eiland brengen.

Ga verder met het recept op de volgende pagina 

zie vervolg op de volgende pagina