Zelfs schijnbaar levenloze komkommerplanten kunnen een opmerkelijke opleving ervaren met een simpele toepassing van broodkruimels, waardoor ze overvloedig fruit produceren. Tijdens de kritieke bloei- en vruchtvormingsfase hebben komkommers overvloedige voedingsstoffen nodig om te gedijen. Zonder voldoende voeding vertonen ze symptomen zoals bloemval, vergelende bladeren en misvormde vruchten.
De oplossing ligt echter in het geven van komkommerbrood, een eenvoudige en goedkope meststof die broodkruimels, schors of zelfs schimmelresten gebruikt. De voordelen reiken verder dan komkommers: tomaten, aubergines, paprika’s en zelfs rozen reageren positief op deze onconventionele meststof.
De magie van gist: De transformerende kracht van broodkruimels komt van de gist die het bevat. Gist is een rijke bron van essentiële micro-elementen, aminozuren en eiwitten, en verrijkt zowel de bodem als de planten. De aanwezigheid ervan verhoogt de microbiële activiteit in de bodem, waardoor de bodemstructuur en de beschikbaarheid van voedingsstoffen verbeteren.
Bereidingswijze: Broodmest wordt bereid door 600 gram broodkruimels te weken in 3 liter water en dit een paar dagen te laten fermenteren. Het zachte mengsel wordt vervolgens verdund met water en ongeveer 100 ml van het aftreksel wordt gemengd met een liter water voor gebruik.
