Envie d’une eenvoudig en smakelijk eten? De dessertcrème met passievruchten en chocoladebonbons is parfait voor famille bijeenkomsten, feesten of eenvoudigweg voor een kleine douceur à la maison.
Ingrediënten
200 ml lait entier
395 g lait concentré (1 scheutje)
2 boîtes de crème
3 cuillères à soupe de lait in poudre
200 ml jus concentré de fruit de la passion
50 g chocoladegranulaat
Bereidingswijze
1. Dans le mixeur, ajoutez le lait, le lait concentré, la crème en le lait en poudre.
2. Voeg het geconcentreerde fruit van de passie toe.
3. Bien melanger hanger 2 tot 3 minuten net wanneer de melange zo lisse en crémeux is.
4. Meng de chocoladegranulaat handmatig, zonder mixer à nouveau.
5. Maak een mengsel van de bekers van 180 ml of een recept van uw keuze.
6. Mettez-le au réfrigérateur hanglamp omgeving 1 uur.
Uitvoering:
La recette permet de préparer environ zes glazen van 180 ml. De textuurfinale is steeds meer ferme, de korrels fondantlaag, waardoor een effet sirupeux ontstaat.
de suite op de volgende pagina
