(Voeg de staart toe voor extra smaak)
π« 3 el olijfolie (45 ml)
π§ 2 teentjes knoflook (10 g), fijngehakt
πΆ 1 tl gerookte paprikapoeder (5 g)
πΆ 1/2 tl chilipoeder (optioneel)
π§ Zout en zwarte peper naar smaak
π 1 citroen (sap + een paar partjes voor erbij)
πΏ Een paar takjes verse peterselie, fijngehakt
Bereiding
1οΈβ£ π§ Bereid de marinade:
Doe in een kom de olijfolie, gehakte knoflook, paprikapoeder, chilipoeder, citroensap, zout en peper.
