Snijd de citroenen in plakjes of partjes.
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Zet ze 2 tot 3 uur in de vriezer.
Doe de bevroren plakjes in een afgesloten zak.
Gebruik: Voeg ze direct toe aan een glas water, kruidenthee of cocktail.
Een geweldige manier om altijd wat rasp bij de hand te hebben om je recepten op smaak te brengen.
Rasp de schil, maar vermijd het witte (bittere) deel.
Doe de schil in een kleine luchtdichte container of diepvrieszak.
Gebruik: Strooi het direct over uw gerechten, zelfs als het nog bevroren is!
Vries citroensap in
Uitermate praktisch voor saladedressings, marinades en gebak.
Pers het sap uit de citroenen en
giet het in een ijsblokjesvorm.
