Nierstenen
Recept: 120 g cranberrysap – 120 ml water (3 keer per dag)
Uitleg: Onderzoekers van de Universiteit van Kaapstad bestudeerden het effect van cranberrysap op de vorming van nierstenen. De eerste 10 deelnemers dronken 2 weken lang 500 ml cranberrysap verdund met 1,5 liter water, terwijl de overige 10 deelnemers slechts 2 liter water dronken. Aan het einde van het onderzoek concludeerden de onderzoekers dat dagelijkse consumptie van cranberrysap de vorming van nierstenen (met name calciumoxalaat) aanzienlijk vermindert.
Bron: Cheney G. Snelle genezing van maagzweren bij patiënten die vers koolsap kregen. Cal Med 70 (1949):10-14 1949
Prostaat (vergroot of ontstoken)
Recept: 250 ml granaatappel
Uitleg: Onderzoekers van het Jonsson Cancer Center testten 50 mannen die een behandeling voor prostaatkanker hadden ondergaan, maar bij wie de kanker nog steeds progressie vertoonde. Het dagelijks drinken van 250 ml granaatappelsap vertraagde de kankerprogressie vier keer bij 80% van de mannen. Onderzoekers denken dat de resultaten te danken zijn aan de combinatie van antioxidanten, polyfenolen en isoflavonen in granaatappelsap. Het drinken van dit sap kan ook de noodzaak van hormoontherapie, wat stressvol kan zijn voor het lichaam, uitstellen of voorkomen.
Bron: Pantuck, AJ Clinical Cancer Research, 1 juli 2006; pp. 4018-4026. Persbericht, Jonsson Cancer Center.
