“Laat voeding uw medicijn zijn.” Deze woorden, meer dan 2000 jaar geleden uitgesproken door Hippocrates, beschouwd als de vader van de westerse geneeskunde, zijn nog nooit zo relevant geweest. Deze beroemde Griekse arts schreef zijn patiënten al knoflook voor om talloze kwalen te behandelen. Tegenwoordig bevestigt de moderne wetenschap de effectiviteit van deze plant met zijn vele deugden. Knoflookwater in het bijzonder zit boordevol voordelen. Hier zijn 12 redenen om het dagelijks te drinken en drie eenvoudige manieren om het thuis te bereiden.
1. Acne bestrijden
Dankzij allicine, een krachtige antibacteriële stof, bestrijdt knoflook acneveroorzakende bacteriën. Het verbetert ook de bloedcirculatie, waardoor de huid meer essentiële voedingsstoffen krijgt. Het resultaat: een gezondere huid, zonder dure behandelingen zoals glutathiontherapie.
Lees verder op de volgende pagina
