3. Vullen en bakken:
Vul de paprika’s royaal met de vulling.
Bestrooi de bovenkant van elke paprika met geraspte kaas.
Bak 20 tot 25 minuten, tot de kaas gesmolten en lichtbruin is.
4. Garneren en serveren:
Haal de paprika’s uit de oven en laat ze iets afkoelen.
Bestrooi voor het serveren met versgehakte peterselie.
Tips voor het maken van gevulde paprika’s:
Kooktip: Voor een zachtere versie, voeg een beetje water of bouillon toe aan het gerecht voor het bakken.
Variatie: Je kunt de zwarte bonen vervangen door linzen of maïs om de smaken te variëren.
Bewaren: Bewaar je gevulde paprika’s maximaal 2 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Verwarm ze voor het serveren op in de oven of magnetron.
We geven een visuele suggestie van het recept, gemaakt met behulp van AI.
Trakteer jezelf op deze gevulde paprika’s, perfect voor een evenwichtige en smakelijke maaltijd!